Jogurt je krémová a lahodná potravina, která se užívá po staletí. Vyrábí se kvašením mléka živými bakteriálními kulturami, díky čemuž má hustou, jemnou strukturu a jedinečnou kyselou chuť. Jogurt je díky svému profilu bohatému na živiny již dlouho považován za zdravou potravinu a jeho prospěšnost je podložena mnoha studiemi. V tomto článku se seznámíme s pěti hlavními důvody, proč byste měli jogurt zařadit do svého jídelníčku.
Vynikající zdroj živin
Jogurt je vynikajícím zdrojem několika základních živin, včetně vápníku, bílkovin a vitaminů B2, B12 a D. Vápník je nezbytný pro silné kosti a zuby a jogurt je jedním z nejlepších zdrojů tohoto minerálu ve stravě. Bílkoviny jsou také důležité pro stavbu a obnovu tkání a jogurt je vhodným a chutným způsobem, jak do svého jídelníčku přidat bílkoviny.
Podporuje zdravé trávení
Je bohatým zdrojem probiotik, což jsou prospěšné bakterie, které žijí ve střevech. Je známo, že probiotika zlepšují trávení tím, že podporují růst zdravých střevních bakterií, snižují záněty a podporují imunitní systém. Pravidelná konzumace jogurtu může pomoci udržet vaše střeva zdravá a podpořit zdravou stolici.
Posiluje imunitu
Živé bakteriální kultury obsažené v jogurtu mohou také posílit vaši imunitu. Studie prokázaly, že pravidelná konzumace jogurtu může pomoci snížit výskyt a délku trvání respiračních a gastrointestinálních infekcí. Probiotika obsažená v jogurtu mohou také pomoci posílit přirozenou obranyschopnost organismu a zlepšit imunitní funkce.
Pomáhá při regulaci hmotnosti
Je nízkokalorická potravina s vysokým obsahem živin, která může být vynikajícím doplňkem každého plánu na regulaci hmotnosti. Bílkoviny obsažené v jogurtu vám pomohou cítit se sytí a spokojení, což snižuje pravděpodobnost přejídání. Studie také prokázaly, že konzumace jogurtu může pomoci snížit tělesnou hmotnost a množství tělesného tuku, zejména v oblasti pasu.
Dobrý vliv na zdraví srdce
Pravidelná konzumace jogurtu může mít pozitivní vliv také na zdraví srdce. Probiotika obsažená v jogurtu mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak, což jsou rizikové faktory srdečních onemocnění. Kromě toho bylo prokázáno, že vápník obsažený v jogurtu má ochranný účinek proti srdečním onemocněním.
Závěrem lze říci, že jogurt je výživná a chutná potravina, která může mít řadu zdravotních přínosů. Jogurt je potravinou, která by měla být součástí vyvážené a zdravé stravy, od posílení imunity až po podporu zdravého trávení a zdraví srdce. Ať už si jogurt vychutnáváte samostatně, ve smoothies nebo ho používáte jako zálivku, je to všestranná potravina, která může pomoci podpořit zdravý a aktivní životní styl.
